Наверх
Блоги
Навигатор по блогам

Лучшее за 24 часа

Лучшее за неделю

Мини Конкурс Блогов

Конкурс «ЧМ по хоккею» - В этом году Москва и Санкт-Петербург принимают чемпионат мира по хоккею. Как вы оцениваете шансы нашей сборной? Болеете ли вы за наших? Успели ли вы забронировать места на стадионе?

Участвуют все новые записи с меткой «хоккей»
Конкурс завершился

Ты уникальная Вкусности)чизкейк+фото,рецепт)

Доброе утро! Продолжаю вас знакомить с собой и себя с вами))
Так вот, я безумно люблю готовить, больше конечно всякие сладости)))но и от здоровой пищи я никогда не отказываюсь)
Буду делиться, своими рецептами и фотографиями)

Это все малость моего творчества на кухне, но расскажу я вам сегодня про рецепт безумно вкусного шоколадного чизкейка!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

300гр-печенья(у меня «Топлёное молоко»)

600гр-сливочного сыра(у меня Альметте)

150гр-молочного шоколада(У меня Алёнка)

100гр-горького шоколада

5ст. л.-сахарной пудры

80гр-сливочного масла

50гр-белого шоколада(не обязательно, для украшения)

КАК ПРИГОТОВИТЬ 1.Всё очень просто и быстро. Печенье с маслом измельчить в крошку. 1. Всё очень просто и быстро.
Печенье с маслом измельчить в крошку. 2. В формочке диаметром 22см разровнять печенье и пока отставить в сторону. 2. В формочке диаметром 22см разровнять печенье и пока отставить в сторону. 3.Тем временем 100грамм молочного шоколада и 50грамм горького растопить на водяной бане.Эти продукты нам далее потребуются. 3. Тем временем 100грамм молочного шоколада и 50грамм горького растопить на водяной бане.Эти продукты нам далее потребуются. 4. Смешать сыр с сахарной пудрой. 4. Смешать сыр с сахарной пудрой. 5. Дальше в растопленный шоколад класть по ложечке сырной массы и хорошенько каждый раз перемешивать. 5. Дальше в растопленный шоколад класть по ложечке сырной массы и хорошенько каждый раз перемешивать. 7. Массу выкладываем на печенье и разравниваем 7. Массу выкладываем на печенье и разравниваем 8. Вот так, и нужно убрать в холодильник часа на два. 8. Вот так,и нужно убрать в холодильник часа на два. 9. Остывшую массу достаём и растапливаем оставшийся шоколад 50грамм молочного и 50грамм тёмного.В шоколад растопленный нужно добавить немного молока или сливок, чтоб он пожиже стал и хорошенько покрыл наш чизкейк.У меня ни того ни другого в доме не было и я добавила воды. 9. Остывшую массу достаём и растапливаем оставшийся шоколад 50грамм молочного и 50грамм тёмного.В шоколад растопленный нужно добавить немного молока или сливок,чтоб он пожиже стал и хорошенько покрыл наш чизкейк.У меня ни того ни другого в доме не было и я добавила воды.
 10.Далее украшаем как вам вздумается)))))Всё убираем в холодильник, лучше на ночь.
11.И Все Готово)Приятного аппетита!!!)

 

И фото вкусняшек, рецептами, могу поделится, пишите))

 

 

 

 

 

 

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.